Hi〜!

 港座ライブの翌日は…あそこガーデン作業の後…お友達のお宅にお届け物をした!
 天気が良すぎるのでてっきりお出かけしていると思ったらご在宅中だった!
 ご厚意でおうちにお邪魔して様々なお話ができた!すると孟宗喰うが?採りに行こう!
 自分ちの畑に連れて行ってくれるというので一緒に出掛けた!
 畑の隣が竹林になっていててっきりその中に入っていくのかと思えば…ん???
 畑のあちこちに…顔を出始めた孟宗を発見!
 お父さんがその孟宗の採り方を教えてくれた!孟宗の脇を掘って根っこ近くを鍬で
 一思いに切る!孟宗の脇を掘る位置も教えてくれた!好きなだけ採れって言われても…
 教わった通り…孟宗の脇を掘る位置を確かめて…深く掘り進める…
 土が硬いところもあって…なかなか大変だった!
 カミさんも何か所か挑戦していた!結構な重労働である!息があがる!
 こんなにあればもう十分!そのまましておけば畑が竹やぶになってしまうので…お父さん
 は毎日筍堀をしないといけない…そう考えると超〜大変じゃん!
 俺達が孟宗を採っている間…お父さんは…ネマガリダケを採りに竹やぶの中に消えた!
 まだ出始めなのかも!それにしても我が家で食べるには十分な量のネマガリダケと
 孟宗をいただいた!ありがとうございました。これからも筍堀り…頑張ってね!
 mshtk











 子供の頃…山の中に住んでいたころは我が家にも竹藪があったけど…孟宗が出始めたら
 笹の葉をかぶせて他の人に盗まれないようにして…少し大きくなってから堀っていた!
 えぐみがあるのはそのせいらしい!今回の採り方だとえぐみがなくあく抜き不要!
 早速…カミさんが孟宗を料理してくれた!あく抜きしていない!
 見た目は硬そうなところも柔らかく…えぐみが全くない!初めて食べた!
 メンマも煮つけも筍ごはんも…すべて美味しい!ごちそうさまでした(*´▽`*)

 ☆・*:.。. .。.:*・☆゚・*:.。. .。.:*・☆゚・*:.。.♩☆・*:.。. .。.:*・☆゚・*:.。. .。.:*・☆゚・*:.。.
 24.6.9ロックプロジェクト24.6.9ロックプロジェクト チケ











 ROCK PROJECT 2024に出演をさせていただきます!
 ロックの日!応援を夜露死苦お願いいたします!

 2024年06月09日(日)
 開場 16:30
 開演 17:00
 会場 酒田ミュージックファクトリー
 入場 1,000円+1D(¥600)
 
 みなさんのお越しを心よりお待ち申し上げます( ⌒o⌒)


 ☆・*:.。. .。.:*・☆゚・*:.。. .。.:*・☆゚・*:.。.♩☆・*:.。. .。.:*・☆゚・*:.。. .。.:*・☆゚・*:.。.

 ほんじゃぁなっ!…らびゅ〜
 PS
 星の数ほどあるBLOGの中からCOCOに遊びに来ていただきましてありがとう!
 氣志團のコピーバンド…若草氣志團團長が泣いて喜んでますZet!(@^▽^@)